No spreco, sempre più ricerche anche online 13 Marzo 2023 L'intensità di ricerca su Google del termine "food waste" è aumentata costantemente nel corso degli...
Rapporto Coop 2020 Versione definitiva 4 Gennaio 2021 Con un' economia che impiegherà tempo a ripartire e il bisogno di sentirsi in salute,...
Un Natale dimesso in cui coccolarsi a tavola 21 Dicembre 2020 Un po' di nostalgia e tristezza per gli italiani in questo Natale 2020. Ce lo...
Cresce l’attenzione per la salute 16 Ottobre 2020 Spaventati dalla pandemia e con molto tempo a disposizione durante il lockdown, gli italiani hanno...
Spesa & lockout: più mascherine e meno tinte 8 Giugno 2020 Un po' più di parrucchiere, meno pane fatto in casa e qualche aperitivo fuori casa...
PostCovid19- La nuova normalità degli italiani 30 Maggio 2020 Per riuscire ad immaginare al meglio gli scenari futuri, abbiamo chiesto aiuto a un panel...
Dal bunker ai peccati di gola, storia della spesa in pandemia 2 Maggio 2020 Dagli acquisti da assedio che hanno fatto ritornare in auge la carne in scatola o...
Fornai, pasticceri e pizzaioli. Gli italiani ai tempi del Covid19 2 Aprile 2020 Gli italiani si preparano per cucinare in casa pane, pizza e dolci e tornano a...
Covid-19: italiani in cerca di ispirazioni online (per cucinare e giocare) 28 Marzo 2020 Giochi online o zeppole di San Giuseppe. Ecco cosa cercano gli italiani su Google per...
La terza settimana di spesa ai tempi del Covid19 18 Marzo 2020 Italiani chef e panettieri al tempo del Covid19. Crescono le vendite di farine, lieviti e...
Rapporto Coop 2019 Versione definitiva 3 Gennaio 2020 Un anno green, con poca crescita ma molta speranza soprattutto di cambiamento. qualche spesa in...
Poca religione e tanta economia, ecco le feste che ci aspettiamo 20 Dicembre 2019 Siamo tutti più laici, meno tradizionalisti e più parsimoniosi. Un Natale piccolo piccolo è quello...
Frutta e verdura tutti i giorni, ecco la ricetta della felicità 30 Luglio 2019 Si dicono più felici coloro che mangiano tanta carne o gli italiani che scelgono ogni...
Più superfood e meno carne, la salute vien mangiando 25 Marzo 2019 La tavola è il primo posto dove ci prendiamo cura di noi stessi: gli italiani...
2017, i carrelli degli italiani 27 Aprile 2018 Attenzione per la salute e i prodotti che ci aiutano con le intolleranze alimentari del...
Estate in tavola..e non solo 31 Luglio 2017 Gli effetti del caldo di giugno hanno modificato il carrello della spesa degli italiani. Di...
Cibo: cosa comprano gli italiani 10 Marzo 2017 Attenzione per il fresco, per la cura della casa e quella della persona. Poi bevande,...
Superfood… superfacenti! 3 Febbraio 2017 Zenzero, quinoa, curcuma, grano saraceno o bacche di Goji. Sono i nuovi superfood che arrivano...
Natale, Capodanno e la Befana, 3 giorni che ci impegnano per 1 mese e 1/2 9 Dicembre 2016 A ridosso delle festività siamo andati a vedere dove gli italiani mangeranno, cosa regaleranno e...
Lotta allo spreco alimentare, italiani tra i migliori d’Europa 20 Ottobre 2016 Per 8 connazionali su 10 evitare di buttare il cibo è un valore. E mentre...
Sempre attenti alla salute, gli italiani spendono 2 miliardi in cibi “senza” 14 Ottobre 2016 In dodici mesi il mercato dei “free from” è cresciuto del 5,7%. Un incremento confermato...
Gli italiani reinventano il gusto. Zenzero +106% nei Google Trends 21 Settembre 2016 Ci annoiamo a tavola più dei nostri colleghi Europei. Andiamo in cerca sul web di...
Italiani, vegetariani part-time. Pochi sulla carta, solo 6 su 100, ma tanti nella spesa, 40 su 100 18 Settembre 2016 Molto attenti alla loro salute e al benessere, gli italiani scelgono uno stile alimentare sempre...
È la Lemme la dieta del 2016. Scalza Dukan e Zona 12 Luglio 2016 Tra le tendenze di Google, la parola "dieta" scala le classifiche tra marzo e maggio,...
Comuni d’Italia, più foodie al Nord e più giovani al Sud 6 Luglio 2016 Un censimento dei consumi alimentari pro-capite e della composizione della popolazione per età, per scoprire...
Europei 2016, persi 70 milioni in consumi alimentari 4 Luglio 2016 Con la sconfitta agli ottavi contro la Germania non abbiamo rinunciato solo agli Europei 2016...
Dieta Mediterranea, un risparmio di 230 euro all’anno 27 Giugno 2016 Patrimonio dell' Unesco e completa di ogni nutriente. Oggi scopriamo che è anche economica...
Gli Italiani i più connessi d’Europa. On-line per più di 2 ore al giorno 2 Giugno 2016 Italiani leader anche nell’utilizzo dei social con 2 ore e mezza al giorno trascorse a...