Le ultime rilevazioni Istat annunciano che gli italiani hanno un po' meno confidenza che le cose migliorino. Dalle imprese ai consumi sono poche le eccezioni, precisamente migliora solo il clima personale e quello del commercio al dettaglio
Abbiamo chiesto agli italiani, regione per regione, cosa pensano che mangeranno tra cinque anni. Quasi tutti rinunceranno alle carni rosse, qualcuno anche alla pasta e per tutti finiranno in tavola più frutta e più verdura. Il salutismo sembra il mantra che imbandisce le tavole del Paese da qui ai prossimi cinque anni
