Author: Rosita Fattore

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Basta spreco, ecco alcune istruzioni per l’uso

Come dimostra il Rapporto Coop 2016, gli italiani sono tra i meno spreconi in Europa e tra i più accorti e consapevoli nel leggere le etichette. E ora che anche il Parlamento ha approvato una legge antispreco, Coop chiama a raccolta gli esperti del settore. Ne parliamo con parlamentari, associazioni, imprenditori e chef, giovedì 20 ottobre, nel convegno “Meno spreco più solidarietà” alle 16,30 al Centro Congressi Roma Eventi

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Gli italiani reinventano il gusto. Zenzero +106% nei Google Trends

Ci annoiamo a tavola più dei nostri colleghi Europei. Andiamo in cerca sul web di nuovi cibi e negli ultimi mesi crescono le ricerche on line di zenzero, curcuma, daikon e avocado. Questo emerge dallo studio fatto da italiani.coop in occasione di “Terra Madre- Salone del Gusto” che si apre giovedì 22 settembre e di cui Coop è partner

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Scuole al via: 1 alunno su 10 sarà straniero

Entro il 15 settembre inizia in tutte le regioni il nuovo anno scolastico. E insieme ai ragazzi italiani arriveranno tra i banchi anche gli studenti con cittadinanza estera. Ma attenzione perché molti di loro potrebbero non essere “stranieri” nel senso più diffuso del termine: il 30 per cento di loro infatti è nato in Italia

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